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IHR INDISCHES RESTAURANT IN Forchheim
Reich an unzähligen Gewürzen und Geschmäckern verstehen wir die indische Küche als Oase des Geschmacks. Hier im Herzen von Eschborn lässt sich für jeden Geschmack eine Kostbarkeit entdecken. Die Krönung indischer Vielfalt.
Unsere Tandoori-Gerichte werden mit besonderen Gewürzmischungen frisch zubereitet und im Tandoor, dem klassischen Lehmofen, gegrillt. So können sich die einzigartigen Aromen voll entfalten. Auch unsere Brote (Naan) und Gemüse werden im Tandoor gebacken. Für unsere Curryspezialitäten stellen wir die Gewürzmischungen aus frischen Gewürzen selbst her. Diese können bis zu 13 verschiedene Gewürze enthalten, das sorgt für den typisch kräftigen oder eben milden Geschmack.
Vielfalt bedeutet für uns auch, dass Sie jedes Gericht in dem gewünschten Schärfegrad bestellen können – egal ob mild, pikant, scharf oder sehr scharf.
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr
Haveli - Indisches Restaurant
Garnelen, eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen, gegrillt bis der Geschmack seinen Höhepunkt erreicht
Lammfleischstücke im Tandoor gegrillt mit orientalisch gewürzter Soße
Hühnerbrustfilet in einer würzigen Soße aus Sahne mit frischen Mangostücken
Lammfleisch in Curry Soße, nachindischer Art zubereitet
Saftige Tandoori Huhnstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce
Hühnerfilet mit Currysauce nach nord-indischer Art zubereitet
Zartes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt und mit frischem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Soße
Zartes Entenbrustflilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili und Soße
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Paprika in einer Currysauce
Hühnerfleischstücke nach 24stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Soße gegart
Hühnerfleischstücke in einer milden Soße aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Cashew und Kokosraspeln
Seefischfilet nach indischer Art zubereitet
Entenfleisch mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art
Hausgemachte frischer Rahmkäse in leckerer Masala Soße
Gemischtes Gemüse in indischer Soße – Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Blumenkohl und Soße
Frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt zubereitet, mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
Im Tandoor gebackene Entenfleisch stücke, orientalisch gewürzt in spezieller Soße gekocht
Lammfleischstücke mit Kichererbsen mit speziellen Gewürzen und Currysoße
Lammfleisch in milder Sauce aus Gewürzen, gerie- benem Rahmkäse, Sahne, Cashew und Soße
Hausgemachter indischer Rahmkäse in würziger Soße mit gebratenem Ingwer, Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in Soße
Zartes Entenfleisch in einer würzigen Mangosoße mit Sahne und Curry
Hühnerfilet mit Kokosraspeln und Kokosmilch nach köstlicher südindischer Art
Gemischte Platte von allen Tandoori Köstlichkeiten mit Soße, Garlic Nan und einem Mango Lassi
Zartes Entenfleisch mit Cashew und Sahnesoße
Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Garlic und einer süßen Chili Soße und Garlic Nan
Garnelen in einer Curry Soße mit indischen Gewürzen
Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch mit indischer, roter Sahnesoße und Paneer Nan
